Istoria bitter-ului Angostura a inceput in 1824, cand Dr. Johann Siegert a pus bazele bitterului aromat cu scop medicinal. in prezent este consumat ca ingredient in cocktailuri si in preparate culinare, fiind alegerea de baza atat a barmanilor, cat si a cunoscatorilor si bucatarilor creativi din intreaga lume.
Notele degustarii:
Miros: floral-condimentat cu cuisoare, scortisoara, caramel si tonuri citrice.
Gust: bogat si complex, puternic condimentat cu cuisoare, gentiana, scortisoara, radacina de angelica si grapefruit. Finish mediu-lung si aromat.
Culoare: maro inchis.