Branza de burduf produsa artizanal in atelierul laptaresei din cas obtinut prin maturare lenta, dupa o reteta originala din zona montana a Tarii Barsei. Gustul ferm ofera unicitate acestui produs.

Ingrediente: cas maturat obtinut din lapte de vaca pasteurizat, cheag, sare

• Continut nutritional/100g:
• Valoare energetica 310kcal
• Proteine 20g
• Grasime/S.U. min 45%
• Sare max 3%