Descriere:

Halloumi este o branza traditionala cipriota, cu gust usor sarat si o aroma deosebita, datorata amestecului de lapte din care este produsa (lapte de vaca, oaie si capra). Este perfecta prajita pe gratar sau în tigaie, adaugata intr-un sandvis, un burger vegetarian sau în salata.

Ingrediente: lapte de vaca, de oaie si de capra pasteurizat, sare, cheag microbian si menta.

Alergeni: lapte si produse derivate (inclusiv lacoza).

Conditii pastrare: a se pastra la temperaturi cuprine intre 0°C-+7°C.

Informatii nutritionale:

• Valoare energetica: 1282 kJ / 317 kcal
• Grasimi: 25,0 g (din care acizi grasi saturati: 17,5 g)
• Glucide: 3,0 g (din care zaharuri: 2,0 g)
• Proteine: 20,0 g
• Sare: 2,7 g