Salamul Chorizo este o explozie de arome și o finețe de gust iute. 

Specific peninsulei Iberice salamul Chorizo este creat special pentru a satisface şi cele mai rafinate gusturi,  îmbină armonios calităţile cărnii de porc, atent maturate şi aroma distinctă a condimentului predominant utilizat – boia de ardei.

Poate fi servit ca atare, prăjit sau la cuptor pe un blat de pizza.