Sos de rosii cu hribi

Sos gata de servire (ready-to-serve) pregatit la foc mic din pulpa de tomate, hribi (Boletus edulis), morcovi, ceapa si ulei de masline extra virgin. Se potriveste bine cu fettuccine, spaghete si tortiglioni Rustichella d’Abruzzo. Se poate consuma la temperatura camerei sau usor incalzit la foc mic. Dupa ce a fost desfacut trebuie pastrat la frigider si consumat in 3-4 zile.