Salata de gogonele in sos de mustar, Radacini.Din darul pamantului 380g
Descriere:
este preparatul pentru care “ne-am dat doctoratul” in rabdare si migala. De la selectia materiei prime la modalitatea de taiere a legumelor, cat si etapele de pregatire ale acestei salate savuroase, totul a beneficiat de efortul si atentia noastra sporite, pentru un mix deosebit de texturi si arome.
Produs nestandardizat: materia prima poate varia usor de la un lot la altul.
Ingrediente:
gogonele, gogoșari, morcov, ceapa, oțet din vin alb, apa, sare grunjoasa (fara iod), zahar, pasta de mustar, ulei de floarea soarelui, piper boabe.
Materie prima selectata de la mici producatori romani.
Recomandare asociere culinara:
salata se poate savura ca atare, langa legume preparate la cuptor sau impreuna cu o friptura pregatita medium-rare.
A se pastra in loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui si inghet.
Dupa deschidere a se pastra in frigider si a se consuma in termen de maxim 15 zile.
Produse si ambalate cu mandrie in Romania.