Descriere:

Produs intr-o unitate care proceseaza telina si produse derivate, mustar si produse derivate, fructe cu coaja, de exemplu nuci, migdale, etc. precum si produse derivate.

Conserve realizate manual, neprocesate industrial, fara coloranti, aditivi alimentari sau conservanti alimentari, prin metode traditionale (fermentare naturala, fierbere in Bain Marie sau sterilizare uscata la temperaturi inalte acolo unde este cazul)

Produs nestandardizat: materia prima poate varia usor de la un lot la altul.

Ingrediente:

gogonele, gogoșari, morcov, ceapa, oțet din vin alb, apa, sare grunjoasa (fara iod), zahar, pasta de mustar, ulei de floarea soarelui, piper boabe.

Materie prima selectata de la mici producatori romani.

Recomandare asociere culinara:

salata se poate savura ca atare, langa legume preparate la cuptor sau impreuna cu o friptura pregatita medium-rare.

A se pastra in loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui si inghet.

Dupa deschidere a se pastra in frigider si a se consuma in termen de maxim 15 zile.

Produse si ambalate cu mandrie in Romania.