Salata de ardei capia copti la gratar - 320g

Este un produs la care noi ne-am gandit mult si dupa o vizita la Novisad in Serbia, ne-am zis ca trebuie facut!

Chiar daca in Serbia legumele se toaca marunt pentru a obtine zacusca lor denumita ajvar, noi le lasam cat se poate de intregi, asa ca la zacusca la ceaun, dupa cum bine stiti.

Am folosit urmatoarele ingrediente: Ardei Capia, Rosii, Ceapa, ulei, usturoi, sare, piper boabe, foi de dafin