Descriere:

Specialitate frantuzeasca cu traditie, coquelet este un puisor de ferma, crescut in Bretagne. Este renumit pentru gustul lui autentic, de pui de tara, cu carne fina si frageda. Fiind hranit cu porumb, are o culoare usor galbuie. Coquelet de Bretagne Edenia este crescut in ferme din Franta si are o alimentatie 100% vegetala.

In cel mult 28-30 de zile atinge In mod natural varsta si greutatea perfecta pentru carnea fina, extrem de frageda si gustul deosebit, de pui de tara.

Preparare: Intr-o tigaie incinsa puneti Coquelet de Bretagne Edenia, decongelat in prealabil, portionat si asezonat si lasati-l pe foc timp de 20 de minute sau pana cand carnea este gatita. Apoi continuati cu instructiunile din reteta aleasa.                                                 

Condiții de depozitare și transport:

A se păstra la min. -18 C

A nu se recongela după decongelare!

A se consuma gătit în profunzime!"        

Carcasa de pui eviscerat, fara cap, gat si picioare. Pui coquelet din Bretagne. Clasa A.

Informatii nutritionale:

Valoare energetica: 626 kJ / 150 kcal

Grasimi: 7.4 g

din care acizi grasi saturati: 2.1 g        

Glucide: 0.2 g

din care zaharuri: 0.2 g

Proteine: 20.5 g

Sare: 0.16 g