Ingrediente: mustar macinat* (27,03%), hrean* (6,08%), miere*, apa alcalina, otet de mere*, sare romaneasca naturala neiodata si fara anticoagulanti.

*provenind din agricultura ecologica

Greutate: 195ml

PRODUS IN ROMANIA - retete originale, calitate elvetiana

Mustar de la ferma Biofarmland: „Intotdeauna trebuie sa-ti adaugi mustarul tau!”
Aceste vorbe vin probabil de la faptul ca mustarul este un produs multilateral. Carol cel Mare a ordonat cultivarea acestei specii salbatice de varza, pe langa gradinile de plante medicinale, pe care le-a amenajat. Pe langa proprietatile sale de plante medicinale, astazi este cunoscut in primul rand ca si aliment delicatesa. Mustarul face ca mancarurile sa fie mai gustoase. El influenteaza favorabil nu numai productia de secretii digestive in stomac si intestin, ci stimuleaza miscarea intestinala si are efect regulator asupra tensiunii arteriale. Noi lasam coaja boabelor de mustar intacta in toate retetele. Astfel mustarul nu devine tocmai atat de deschis la culoare ca si unele soiuri din comert; are insa un gust mai intens si puteti fi siguri ca nu s-au pierdut substantele de aroma, microelementele si substantele stimulatoare ale bobului de mustar.

Mustarul BIOFARMLAND este ecologic (BIO), din ingrediente netratate termic (RAW), ceea ce-i pastreaza vitalitatea si este VEGAN. Este manufacturat in cantitati mici - intotdeauna proaspat. Imediat dupa fabricarea sa, mustarul este foarte iute, dar in timp isi pierde din iuteala si dezvolta in locul acesteia o aroma fina si intensa. Consumati mustarul in ce stadiu de dezvoltare a aromei va place cel mai mult. Serviti ca sos pentru tot felul de salate, in pateuri de legume, in pasta de avocado...sau pur si simplu puneti un strat pe paine. Daca constatati o separare a continutului nu este un motiv de ingrijorare, doar amestecati putin pana la omogenizare deoarece mustarul nostru nu contine nici un fel de emulgatori.